■徐志光
点心，词典上的解释是：指吃小量的食品以解饥；指糕点之类的食品。在我们诸暨，点心的内涵不止这两种。
话说当年，越弱吴强，越王勾践被迫去了吴国，给吴王夫差当奴隶，三年期满，回到都城勾嵊山。为了报仇雪耻，他自己卧薪尝胆，越国军民同心同德，发愤图强，经过二十多年的努力，终于积聚了充足的人力、物力和财力，可以去攻打吴国了。
勾践爱民如子，这些年来，与当地村民结下了浓厚情谊，现在要离开了，便带着随从出了山，去告个别。没想到的是，不管是上午、下午还是晚饭后的夜里，每到一个村子，村民们就捧出烧好的鸡蛋、汤团、柴子羹，或者是蒸熟的麦糕、米饼等，说道：“一点点心意，请大王尝一尝。”面对盛情，勾践只好每碗都吃上一点。
尤其是中午，村里的十八户人家，都想勾践到自己家喝酒吃饭，你拉我也拉。最后，每家捧出一碗菜来，摆在圆桌上，勾践喝一口酒夹一筷菜，夹一筷菜吃一口饭，一碗都不落下，接纳“点点心意”。这顿饭，影响不小，成了诸暨美食“勾嵊十八碗”的由来。
点点心意，客人虽点到为止，感受到的却是满满的情义。不仅仅是勾践，范蠡、文种等去村里办事时，也遇到过这种情况。勾践想的是，除了早、晚餐，其他时候的碗中食、碗中菜，应当定一个名堂，以便区别?！暗愕阈囊狻笔且痪淇吞?，可以做文章，君臣一商量，就把中饭叫“大点心”，也叫“点心”，两餐之间的叫“小点心”，夜间的叫“夜点心”。
从此，诸暨民间多出了几个名词。田地上干活，太阳到头顶了，有人喊道：“各位，吃‘点心饭’去了！”家里来客，或者请来了工匠师傅，“小点心”招待是家庭主妇的一个职责。晚上，亲属议事、同行聊天、好友玩牌，“夜点心”也是不能少的。诸暨东部的一些村子，直到现在，哪怕是农闲大雪天，人们依然是一天五餐，三正餐二小点心。想来，这习俗与越王勾践有关。
诸暨的“点心”，是百姓好客的体现，不愧是礼仪之乡。也是富有的体现，“诸暨湖田熟，天下一餐粥”??！
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